حلى التوفي والشكلاته

طريقة التحضير
يخلط الجبنه والنستله والكراميل في الخلاط الكهربائي ثم توضع في اوراق البلسيه مقدار ملعقه كبيره وتكون الاوراق من الحجم الصغير ثم توضع في الفرن لمده بسيطه جدا من اسفل فقط ثم تترك بره حتى تبرد وتحدث حفره في الوسط ثم نحضر التوفي بان يحمر السكر حتي يصبح بلون الكراميل ثم نضع القشطه بالتدريج ويقلب بسرعه ثم يصب مقدار ملعقه صغيره في الحفره بعد ذلك نتركها لتبرد ثم نضع على وجه التوفي حبة شكولاته هيرشي ومن الممكن تركها بدون الشكولاته ايضا منظرها جميل جدا لا ومذاقها اطعم وترصيها في طبق تقديم وتقدم مع القهوه